2023 será marcado por aumento da produção e exportação de proteínas

Thomas Iversen na Unsplash

Segundo as projeções da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), 2023 deve ser marcado por novos aumentos na produção e na presença internacional da avicultura e da suinocultura do Brasil.

Conforme a ABPA, se confirmadas as projeções, a produção de carne de frango deverá alcançar até 14,9 milhões de toneladas produzidas ao longo deste ano. Com isso, o consumo per capita da proteína de frango deverá ficar em 46 quilos. Pela primeira vez na história, o setor pode superar a barreira de cinco milhões de toneladas exportadas.

No caso da carne suína, as projeções apontam para a superação da produção total de cinco milhões de toneladas. O consumo per capita deverá se manter estável, repetindo o índice de 18 quilos registrado em 2022. Já a projeção para as exportações é de 1,2 milhão de toneladas, 12% maior.

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Fonte: Amanhã Site

[ENG]

2023 will be marked by increased production and export of proteins

According to the projections of the Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), 2023 should be marked by further increases in the production and international presence of poultry and pig farming in Brazil.

According to the ABPA, if the projections are confirmed, the production of chicken meat should reach up to 14.9 million tons produced throughout this year. With this, the per capita consumption of chicken protein should remain at 46 kilos. For the first time in history, the sector can overcome the barrier of five million tons exported.

In the case of pork, projections point to overcoming the total production of five million tons. Per capita consumption should remain stable, repeating the rate of 18 kilos registered in 2022. The projection for exports is 1.2 million tons, 12% higher.

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